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CORTE CAREZZABELLA: une réalité durable

Corte Carezzabella est une ferme biologique qui se trouve à San Martino di Venezze dans la province de Rovigo, près de la rivière Adige. Cette ferme existe depuis 1920 mais dans les dernières années elle a été renouvelée et elle s’est développée. En effet, Corte Carezzabella est plus d’une ferme biologique : elle est constituée par un agritourisme qui s’occupe de la réception des clients, par un jardin d’enfants, la campagne, l’épicerie et enfin le laboratoire de production. Mais il y a un fil rouge qui connecte toutes les côtés de Corte Carezzabella : l’attention à l’environnement et la mise en œuvre d’actions durables. Dans cet article, dans une première partie, les projets durables qui réduisent les impacts environnementaux seront expliqués et dans une dernière partie, une série d'actions plus simples et durables seront analysée afin que tous puissent les mettre en pratique.



ACTIONS DURABLE A CORTE CAREZZABELLA


Agroforesterie


Une première action durable réalisée par Corte Carezzabella est l'agroforesterie. L’agroforesterie est une méthode utilisée par les agriculteurs pour atténuer les changements climatiques et pour promouvoir la biodiversité. Cette technique va éliminer les barrières entre les arbres, les cultures et les élevages. Corte Carezzabella a décidé de planter plus de 2000 arbres pour faire face à la perte des arbres à cause de terres agricoles.


Ici vous pouvez voir une photo de l’agroforesterie. Les champs seront entourés par les arbres et cela rendra possible aux personnes de se promener dans les champs à l'ombre des arbres.


Agriculture organique


Depuis quelques années, Corte Carezzabella s’est engagé pour l'agriculture organique. L'agriculture organique va limiter l’utilisation de pesticides et elle favorise la production des aliments avec substances et procès naturels. Cela va permettre un impact sur l’environnement limité puisque l'agriculture organique se base sur la conservation de la biodiversité, le bien-être des animaux, la conservation des équilibres écologiques, l'utilisation responsable des énergies et la qualité de l’eau.

En 2021, Corte Carezzabella a aussi commencé à produire le vin organique et parmi les vins, Corte Carezzabella a réussi à récupérer une ancienne vigne autochtone de la Polesine nommé “Turchetta”.

Les produits organiques sont vendus dans l'épicerie de Corte Carezzabella qui propose les produits en suivant les saisons et les collectes de la campagne.



Panneaux solaires


Une autre action simple mise en place par Corte Carezzabella est l’installation des panneaux solaires sur les toits de la ferme et des serres. Les panneaux solaires permettent d’utiliser l’énergie solaire pour produire de l'électricité ou pour chauffer l’eau sanitaire. Les panneaux solaires sont un exemple d'énergie renouvelable qui va permettre l’utilisation d’autres sources d'énergie pour atténuer le changement climatique et pour faire face aux problèmes des ressources non renouvelables.


Outdoor education


La conscience de l’importance des actions durables proviennent aussi de l'éducation que l’on a reçue. Pour cette raison, Corte Carezzabella s’est engagé pour réaliser un jardin d’enfant basé sur l'éducation en plein air. Le contact avec la nature des enfants leur permet de stimuler une sensibilité vers l'environnement et de comprendre qu’il est important de le sauvegarder. Les éducateurs proposent aux enfants des jeux en plein air ou ils peuvent se fondre avec la nature. Aussi les repas sont servis en plein air et quelques fois ce sont les enfants qui vont par exemple recueillir la salade et la préparer, tout ça pour créer cette conscience déjà quand les enfants sont petits. C’est vraiment un nouveau moyen de faire l'école qui devrait devenir celui du futur.



Actions simples a faire a la maison


Corte Carezzabella offre des exemples des actions durables simples que l’on peut aussi faire à la maison. Un premier exemple est le recyclage du verre. Quand les gens vont acheter des produits conservés dans le verre dans l'épicerie de Corte Carezzabella, une fois qu’ils ont terminé le produit, ils ont la possibilité de retourner le pot de verre. Le pot de verre est stérilisé et est utilisé une deuxième fois par le laboratoire de production de Corte Carezzabella. On peut introduire le recyclage du verre à la maison aussi, en cherchant à utiliser au moins deux fois le pot de verre au lieu de le jeter.

Un autre petit geste peut être l'élimination des bouteilles d’eau. Corte Carezzabella n’utilise pas de bouteilles mais elle a installé un purificateur d’eau pour diminuer l’impact sur l’environnement.


Pour conclure, Corte Carezzabella va être un exemple de ferme organique qui offre des actions durables. Avec ses actions elle va satisfaire l’ODD 11 et 13 puisque elle réalise des actions durables et lutte contre le changement climatique.

J'espère qu’il y aura plus d’entreprises qui suivront son exemple puisque c’est le moment d’agir!


Si vous voulez rester toujours au courant sur le nouveautes de Corte Carezzabella, ici il y a le lien pour:

-Instagram: corte_carezzabella

-Facebook: Agriturismo Corte Carezzabella

-Site web: https://www.cortecarezzabella.com/it/


Images: Instagram: corte_carezzabella

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